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Jahrgangs-Portwein

Jahrgangs-Portwein
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Edle Tropfen aus Portugal: Jahrgangs-Portweine und Portwein-Geschenke

Bevor ein in Portugal hergestellter Wein als „echter“ Portwein bezeichnet werden darf, muss er die Kriterien des Portweininstitutes erfüllen. Das wichtigste Kriterium ist vor allem die Herkunft der Trauben. Diese müssen in dem nördlich von Portugal gelegenen Duero-Tal geerntet worden sein. Dort sind zwar rund 80 Rebsorten angepflanzt. Doch nur etwa die Hälfte dieser Sorten ist für die Herstellung von einem echten Jahrgangs-Portwein zugelassen.

Die Weintrauben für solch edle Portwein-Geschenke werden natürlich handverlesen. Bis zum Ansetzen des gepressten Mosts zur Gärung ähnelt der Herstellungsvorgang von Portwein dem von herkömmlichen Jahrgangsweinen . Nach einiger Zeit wird jedoch der noch gärende Most mit hochprozentigem Destillat aufgespritet. Das Aufspriten stoppt die Gärung und bestimmt den Anteil des Restzuckers, sowie die damit verbundene Süße des Portweins. Anschließend wird Weinbrand hinzugefügt. Die Menge des Weinbrands hängt davon ab, wie weit der zukünftige Jahrgangs-Portwein bereits vergoren ist. Als Endprodukt darf der Alkoholgehalt des Portwein-Geschenks zwischen 19 und 22% Volumen liegen. Dann wird der edle Wein zur Reifung für mindestens zwei Jahre in großen, luftdichten Holzfässern gelagert. Sämtliche Portweine werden in den Weinkellern von Vila Nova de Gaia gelagert. Manche Portweine werden nach der Reifung in den großen Holzfässern noch in Pipes, also kleineren Fässern, gelagert. Im Gegensatz zu den großen Fässern sind die kleineren Pipes luftdurchlässiger, wodurch der Wein besser oxidiert und länger haltbar ist. Dieser Vorgang erfolgt jedoch nur mit ausgewählten Spitzenweinen. Je besser der Jahrgang, desto intensiver reift das Aroma des Portweins heran.

Verschenke einzigartige Genuss-Momente, die der beschenkten Person bestimmt in Erinnerung bleiben werden. Überreiche einen ausgewählten Jahrgangs-Portwein vom Jahrgang der Jubilare. Oder sorge mit einem ausgefallenen Portwein-Geschenk für Überraschung. Mit Deiner individuellen Botschaft auf der eleganten Verpackung wird ein solch edles Präsent noch persönlicher!

Jahrgangs-Portweine: Geschenke mit Charakter

Ein Jahrgangs-Portwein ist für viele Anlässe und Feierlichkeiten das passende Geschenk:

Ob Silber-oder Goldhochzeit: Die Suche nach einem Geschenk, das genauso besonders ist wie dieser Anlass, gestaltet sich oft gar nicht so einfach. Ein guter Portwein, der schon 25 oder 50 Jahre gereift ist, ist ein sehr edles Geschenk für so einen besonderen Hochzeitstag! Lassen Deine persönliche Botschaft an das Jubelpaar in die schöne Holzkiste gravieren. Die individuelle Gravur auf der Kiste macht den Jahrgangs-Portwein zu einem außergewöhnlichen Geschenk!

Es steht ein Geburtstag vor der Tür und Du suchst nach einem besonderen Geschenk? Du möchtest etwas anderes überreichen als „Standardgeschenke“ wie Pralinen, Bücher oder Blumen? Dann ist ein Jahrgangs-Portwein für Portweinliebhaber das richtige Präsent! Überrasche das Geburtstagskind mit einem edlen Tropfen aus dem Geburtsjahr!

Du suchst noch nach einem passenden Weihnachtsgeschenk für die Portweinliebhaber in der Familie? Dann stöbere durch unsere große Auswahl an Jahrgangs-Portweinen! In unserem Sortiment befinden sich außergewöhnliche Raritäten - damit überraschst Du auch die echten Portweinkenner in Deine Familie!

Du feierst ein großes Jubiläum , zum Beispiel in der Firma? Um einen großen Meilenstein gebührend zu feiern, muss auch ein besonderes Präsent her! Was wäre ein passenderes Mitbringsel, als ein guter Jahrgangsportwein? Zu diesem großen Erfolgserlebnis überreichst Du ein edles und besonderes Geschenk - damit machst Du dem Firmenchef sicher eine große Freude!

Ein Jahrgangsportwein ist für viele Anlässe ein besonderes Präsent: Ob als Geschenk zum Hochzeitstag, zu Weihnachten, als Abschiedsgeschenk oder zum Valentinstag - nicht nur echte Portweinkenner freuen sich über dieses Präsent! Schicke eine liebe Botschaft mit dem Geschenk: mit modernster Lasertechnik gravieren wir Deine gewünschte Nachricht an den Beschenkten. Damit wird dieses einmalige Portweingeschenk zu einer einzigartigen und individuellen Überraschung!

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