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Whisky millésimé de 1995

Whisky millésimé de 1995

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Les whiskies millésimés : un voyage gustatif

Vous cherchez un cadeau original pour un anniversaire, pour la fête des pères, pour un anniversaire de mariage ou encore pour un départ à la retraite ? Les whiskies millésimés sont des cadeaux exceptionnels qui offrent de réels moments de plaisir. Leur dégustation est une explosion de saveurs dans la bouche : un véritable voyage gustatif.

Nos whiskies millésimés sont emballés dans d’élégants coffrets en bois rustique qui rendent votre cadeau authentique. Si vous souhaitez ajouter une touche personnelle à votre cadeau, n’hésitez pas à faire appel à notre service de personnalisation. Notre technique de gravure au laser ultra-moderne nous permet de graver ce coffret en bois avec le message de votre choix. Vous souhaitez remercier la personne à qui vous offrez le whisky millésimé ? Transmettez-nous votre message de remerciement. Vous souhaitez montrer à quel point vous tenez à cette personne ? Choisissez de graver un mot d’amour. Vous n’êtes pas si proche de la personne à qui vous offrez ce cadeau ? Alors optez pour la gravure de son prénom, de son âge ou encore de son surnom.

Les alambics au cœur du processus de distillation

La distillation du whisky se déroule dans de grandes bouilloires en cuivre appelées les alambics qui, selon leur forme et leur taille, confèrent des arômes bien particuliers aux whiskies. Les distilleries possèdent toutes leur propre type d’alambics. Les whiskies sont généralement distillés deux fois, voire plus. Le whisky est donc distillé une première fois dans des wash still, alambic de grande taille qui transforment la bière obtenue après fermentation en low wines (bas vins). Ces low wines sont ensuite distillés une deuxième fois dans des spirit still, alambics un peu plus petits. À la fin de cette deuxième distillation, on sépare les têtes et les queues de distillation du cœur de chauffe appelé middle cut. Les têtes et queues de distillation sont redistillées une troisième fois avec les low wines suivants. Le cœur de chauffe forme ainsi le futur whisky.

* prix TTC hors   frais de port

1Valable pour une livraison en Suisse pour un envoi standard. La durée de livraison pour un envoi express est d’un jour ouvrable pour une livraison en Suisse. Vous trouverez les délais de livraison pour d'autres pays et toutes les informations concernant la date de livraison ici