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Whisky millésimé de 1995

Whisky millésimé de 1995

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Les whiskies millésimés : un voyage gustatif

Vous cherchez un cadeau original pour un anniversaire, pour la fête des pères, pour un anniversaire de mariage ou encore pour un départ à la retraite ? Les whiskies millésimés sont des cadeaux exceptionnels qui offrent de réels moments de plaisir. Leur dégustation est une explosion de saveurs dans la bouche : un véritable voyage gustatif.

Nos whiskies millésimés sont emballés dans d’élégants coffrets en bois rustique qui rendent votre cadeau authentique. Si vous souhaitez ajouter une touche personnelle à votre cadeau, n’hésitez pas à faire appel à notre service de personnalisation. Notre technique de gravure au laser ultra-moderne nous permet de graver ce coffret en bois avec le message de votre choix. Vous souhaitez remercier la personne à qui vous offrez le whisky millésimé ? Transmettez-nous votre message de remerciement. Vous souhaitez montrer à quel point vous tenez à cette personne ? Choisissez de graver un mot d’amour. Vous n’êtes pas si proche de la personne à qui vous offrez ce cadeau ? Alors optez pour la gravure de son prénom, de son âge ou encore de son surnom.

  1. Tonneau en chêne avec personnalisation
    Tonneau en chêne avec personnalisation
    A partir de 104,50 CHF *
  2. Single Grain Scotch Whisky Coopers Choice
    Single Grain Scotch Whisky Coopers Choice
    A partir de 256,00 CHF *
    (256,00 CHF * / 1 l)
  3. Single Malt Black Forest Whisky Rothaus
    Single Malt Black Forest Whisky Rothaus
    A partir de 192,00 CHF *
    (274,29 CHF * / 1 l)
  4. Blended Scotch Whisky Ben Nevis
    Blended Scotch Whisky Ben Nevis
    A partir de 1 500,00 CHF *
    (2 142,86 CHF * / 1 l)
  5. Blended Scotch Whisky Golden Grain
    Blended Scotch Whisky Golden Grain
    A partir de 1 170,00 CHF *
    (1 671,43 CHF * / 1 l)
  6. Single Cask Scotch Whisky BenRiach
    Single Cask Scotch Whisky BenRiach
    A partir de 496,00 CHF *
    (708,57 CHF * / 1 l)
  7. Single Grain Scotch Whisky Cameronbridge
    Single Grain Scotch Whisky Cameronbridge
    A partir de 400,00 CHF *
    (571,43 CHF * / 1 l)
  8. Single Grain Scotch Whisky Port Dundas
    Single Grain Scotch Whisky Port Dundas
    A partir de 159,00 CHF *
    (227,14 CHF * / 1 l)
  9. Single Malt Scotch Whisky Aberlour
    Single Malt Scotch Whisky Aberlour
    A partir de 254,00 CHF *
    (362,86 CHF * / 1 l)
  10. Single Malt Scotch Whisky An Cnoc
    Single Malt Scotch Whisky An Cnoc
    A partir de 229,00 CHF *
    (327,14 CHF * / 1 l)
  11. Single Malt Scotch Whisky Annandale
    Single Malt Scotch Whisky Annandale
    A partir de 250,00 CHF *
    (357,14 CHF * / 1 l)
  12. Single Malt Scotch Whisky Auchroisk
    Single Malt Scotch Whisky Auchroisk
    A partir de 144,00 CHF *
    (205,71 CHF * / 1 l)

Les alambics au cœur du processus de distillation

La distillation du whisky se déroule dans de grandes bouilloires en cuivre appelées les alambics qui, selon leur forme et leur taille, confèrent des arômes bien particuliers aux whiskies. Les distilleries possèdent toutes leur propre type d’alambics. Les whiskies sont généralement distillés deux fois, voire plus. Le whisky est donc distillé une première fois dans des wash still, alambic de grande taille qui transforment la bière obtenue après fermentation en low wines (bas vins). Ces low wines sont ensuite distillés une deuxième fois dans des spirit still, alambics un peu plus petits. À la fin de cette deuxième distillation, on sépare les têtes et les queues de distillation du cœur de chauffe appelé middle cut. Les têtes et queues de distillation sont redistillées une troisième fois avec les low wines suivants. Le cœur de chauffe forme ainsi le futur whisky.

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