Whisky millésimé de 1967
Un whisky millésimé pour une occasion particulière
Les occasions particulières exigent des cadeaux particuliers. Vous êtes invité à un anniversaire, anniversaire de mariage ou à un départ à la retraite et vous êtes encore à la recherche d’un cadeau original ? Est-ce que la personne à qui vous souhaitez faire plaisir est amateur de whisky ou est née en 1967 ? Surprenez cette personne avec un whisky millésimé de 1967. Nos whiskies sont emballés dans des coffrets en bois personnalisables : rendez votre cadeau unique grâce à votre message personnel.
L’orge : élément essentiel des distilleries
L’orge est la céréale la plus utilisée par les distillateurs. Il en existe plusieurs variétés qui sont plus ou moins propices à la production de whisky. Les distilleries choisissent une orge riche en amidon idéale pour produire de l’alcool. Cette céréale suit ensuite un processus bien précis nommé le « maltage » qui consiste à faire germer l’orge. Cette germination a pour but de faciliter la fermentation et la distillation. Durant celle-ci, des enzymes nécessaires à la transformation de l’amidon en sucre sont libérées. Le maltage se décompose en plusieurs étapes :
- Le trempage active la germination grâce à l’humidification des grains d’orge
- La germination transforme l’amidon en sucre
- Le séchage stoppe la germination et permet aux premiers aromes du malt de se former
- Le dégermage débarrasse le malt des germes et des impuretés.
Le maltage est une étape essentielle à la formation de l’arôme si particulier du whisky.
Un cadeau d'exception personnalisé
Lorsque l'on offre un cadeau d'exception, on souhaite qu'il reste gravé dans la mémoire de la personne qui le reçoit. Pour cela, quoi de mieux que d'ajouter une touche personnelle à votre cadeau ? Nous vous offrons la possibilité de personnaliser le coffret en bois dans lequel la bouteille de whisky est emballée : nous gravons votre message personnel grâce à notre technique de gravure au laser ultra-moderne. Ainsi, votre whisky millésimé, affectueusement choisi et personnalisé émerveillera la personne que vous souhaitez gâter.
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